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Environ 26 pièces par personne Pain d’épice, foie gras, chutney de figue et groseille Pain d’épice St Môret, magret fumé et sésame Mini tartelette, caviar d’aubergine, tomatade, viande de grison Mini tartelette poulet curry, tomate confte Mini tartelette st Môret, Get 27, crevette, citron et billes de wasabi Pic d’abric... Lire la suite

MENU SORMIOU

1 atelier au choix Environ 21 pièces par personne Pain d’épice, foie gras, chutney de figue et groseille Pain d’épice St Môret, magret fumé et sésame Mini tartelette, caviar d’aubergine, tomatade, viande de grison Mini tartelette poulet curry, tomate confte Mini tartelette st Môret, Get 27, crevette, citron et billes de wasab... Lire la suite

MENU PORT PIN

Environ 40 pièces par personne Pain d’épice, foie gras, chutney de figue et groseille Pain d’épice St Môret, magret fumé et sésame Mini tartelette, caviar d’aubergine, tomatade, viande de grison Mini tartelette poulet curry, tomate confte Mini tartelette st Môret, Get 27, crevette, citron et billes de wasabi Pic d’abric... Lire la suite

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NOS BUFFETS D’APÉRITIF (2H30/3H) Mise en bouche & gourmandises salées Pain d’épice, foie gras, chutney de figue et groseille Pain d’épice St Môret, magret fumé et sésame Mini tartelette, caviar d’aubergine, tomatade, viande de grison Mini tartelette poulet curry, tomate confite Mini tartelette st Môret, Get 27,... Lire la suite